美味しく痩せる! シンガポールの味 ヘルシー簡単チキンライス 作った♪

スーパー糖質制限を止めてから
急にウチメシのメニューにバリエーションが増えて
これまで挑戦しなかったものも作るようになって
ちょっとシアワセ気分のワタシデス

カロリーや塩分・脂質を気にすると
どーーやらトナカイくんの好きなメニューや味になるようで
最近喜んでくれてうれしぃねぇ

で、鶏肉好きのトナカイくんのために
ここんところ気に入ってるちっちゃい鍋で炊く炊込みご飯
それもシンガポールの味 簡単チキンライスを
広告の品の鶏肉で作っちゃいました
それもちゃんと阪急オアシスで売ってた
3合のジャスミン米を使って炊いたから本格的



あとは、モヤシだけ炒めに玉子の焼いたのを乗せて
台湾料理っぽくしてみたよん

トナカイくんが買い物に一緒に行った時に
勝手に買い物かごにほりこんだ《アルファルファ》も
サラダで出してあげればー

真ん中のいちばんちっちゃいお鍋には
クシ形に切った大根とチキンボールと葛きり
そこに白湯スープで味をつけて
最後にドライパクチーを振りかけて
アジアンテイストな煮物っぽいモノに

だってまだ粕汁が残ってたし・・・大変なのぉ

作り方が簡単すぎて恥ずかしぃ~
でもぉー、とりあえず  アジアン鶏飯(アジアンチキンライス)
   by
味の素KK クックドゥ 



とりあえず成分表も残しておこうっと。
  アジアン鶏飯用 商品情報

内容量 100g

栄養成分
29g(1人分)の標準栄養成分
エネルギー:18kcal 、たんぱく質:0.8g 、脂質:0.6g
炭水化物:2.4g 、ナトリウム:750mg(食塩相当量:1.9g)


塩分を気にすることにしたので
レシピにある鶏肉にすり込む塩をやめて
減塩、減塩



鶏肉はたっぷり、ジャスミン米も1.5合で少なめ
でもやっぱり残っちゃうので
とりあえず、おにぎりにして冷蔵庫だね

大根を煮たのも残っちゃったから
また明日。。。ってこんなことばっかりなんだから

やっぱり作り過ぎだ、反省






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テーマ : 糖質制限食
ジャンル : ヘルス・ダイエット

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No title

ランキング1位、おめでとうございます。

シンガポール チキンライス

タイだとカオマンガイ

何にしても美味しいですねー。

楽しい食卓が一番ですね

Re: ももぞうさま

> ランキング1位、おめでとうございます。

ありがとうございます。。。v-16
おかげで無意味に荒れることも多くて
ちょっぴり困りものなんですけどねv-356

> シンガポール チキンライス
> タイだとカオマンガイ
> 何にしても美味しいですねー。

具だくさんでヘルシーに食べれたらなぁってv-344

> 楽しい食卓が一番ですね

ハイ、ももぞうさまの奥さまv-238みたくなれるよう
ガンバリマスv-237
かうんとするぅ
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52才になり、トナカイくん(夫)と1年のスーパー低糖質ダイエットから一度は失った耐糖能を取り戻すため!!脂質やカロリー・塩分に気をつけた食事に変更。
美味しくないと続かないをモットーに高強度筋トレ始めました。
まだまだダイエット初心者格闘中<(`^´)>

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