元旦から超低糖質シフォンケーキ焼いちゃいましたぁ~♪

今日って元旦でしたよね
って思いながらケーキ焼くワタシデス

ホントにワタシがワタシのマメさに
ウンザリするよぉ~
大晦日に娘とクリスマスにケーキ焼いたのを
あげれなかったと話をしたとこから
今夜でもすぐに焼けるから
ってことで焼いてるの
ちなみに今回のシフォンケーキは
勝手にマーブルシフォンケーキにしたけど
レシビは、勘なので

とりあえず前回のシフォンケーキレシピ
コチラ
お家で作る低糖質な簡単クリスマスケーキ

エリスリトールが卵白を膨らませないから
卵黄に入れちゃうというコツがわかれば
ちゃーーんと膨らみますっ



で、シフォンケーキの穴が
こーやって瓶に刺して逆さまにすることで
せっかく膨らんだのを萎ませないように
重力を逆にするためだって
誰が考えたのだろー



これで明日の朝、ゆーーっくりまわりに
ナイフを入れたら出来上がり~
ナンダケドォー
2つともたぶん
ワタシとトナカイくんのじゃなくなるから
出して焼き加減を見れないから
とりあえずコレにて終了デス。

器用貧乏って新年から忙しなくてヤダねぇ~

ヤレヤレ



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Author:minorinko
52才になり、トナカイくん(夫)と1年のスーパー低糖質ダイエットから一度は失った耐糖能を取り戻すため!!脂質やカロリー・塩分に気をつけた食事に変更。
美味しくないと続かないをモットーに高強度筋トレ始めました。
まだまだダイエット初心者格闘中<(`^´)>

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