クリスマスに自家製低糖質パンでトナカイパン焼いちゃいました(^_-)-☆  Vol.65  

12/10(木) からブログを書けなかったおかげで
自家製パンを焼いたのも
トーーゼン書けてないワタシデス


クリスマスに焼こうと先月から準備していた
トナカイパンなのにぃぃぃ

ちなみに成功した時のブログは
  クリスマス用にトナカイくんパンを焼いちゃいました 

あの時の
トナカイパンをより完成度あげるべく
真っ赤なチェリーも買って準備万端
成形までは完ぺきだったのになぁぁぁ

このパンはプレゼント用ってことで
いつもの白いパンミックス粉 ではなくって

フツーの強力粉を使ったもんだから
糖質制限初めてパンを焼き始めたワタシには
逆に難しいというか慣れてない

成形まではこんなにかわいらしいトナカイくんを
6頭立てで作ったのになぁ~



いつもの発酵しづらい低糖質パン生地と違って
ついつい発酵しすぎて・・・
ちなみに手前は、甘栗むいちゃいましたをのせた
アーモンドクリームパン



こんなことになっちゃいました



ちゃーーーんとチョコカスタードクリームも
混ぜ混ぜして作ったのを詰めたのにぃ。。。



とりあえず会社のみんなには
状況説明をしてからちゃんと個別包装で
差し上げたら喜んでもらえましたよん



 エサのかわり
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52才になり、トナカイくん(夫)と1年のスーパー低糖質ダイエットから一度は失った耐糖能を取り戻すため!!脂質やカロリー・塩分に気をつけた食事に変更。
美味しくないと続かないをモットーに高強度筋トレ始めました。
まだまだダイエット初心者格闘中<(`^´)>

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