スーパー糖質制限OKの海老のかき揚げとお蕎麦作っちゃった(^^)/

今日は、昨日のワタシと反対で
トナカイくんが飲み会
ってことでひとりウチメシのワタシデス

こーいうひとりメシの時に主婦は
冷蔵庫の掃除したさにメニューを決めるよね
ワタシは、オオバコ麺の生地が残ってたから
まずはそれを麺にして茹でた後に
水でしっかり〆て冷たい蕎麦みたい
 とりあえずオススメのレシピは
  オオバコで糖質3gのウマい麺を作ったよん



それとコストコの解凍しちゃった
ボイル海老
コレをソバに黄身を落として残ってた
卵の白身を軽く泡立ててから
低糖工房のお好み焼ミックス粉

大さじ2を入れて海老とサクッと混ぜて
ウチはアボガドオイルで軽るーく揚げてみた


お蕎麦とかき揚げって糖質制限中
ぜーーったい食べちゃダメなものだけど
これなら食べてもだいじょーーぶ
栄養成分成分表示 (製品100gあたり)]
 エネルギー359kcal、タンパク質54.4g、
脂質8.6g、糖質4.2g、
 食物繊維23.4g、ナトリウム1380mg

大さじ2くらいだと
計算しにくいくらい糖質少なっ



オオバコ麺は、1人前で3g程度

値段の高い通販の低糖質麺も
こんなに低糖質じゃないし、
なによりこんなに美味しくない

とにかく安くて作れるからやってみてみて








エサのかわり
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Author:minorinko
52才になり、トナカイくん(夫)と1年のスーパー低糖質ダイエットから一度は失った耐糖能を取り戻すため!!脂質やカロリー・塩分に気をつけた食事に変更。
美味しくないと続かないをモットーに高強度筋トレ始めました。
まだまだダイエット初心者格闘中<(`^´)>

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