なーんだ! ラカントSでなくてもよいのかぁ~(+o+)

今朝は、日本最大ブログランキングサイトのブログ村
低炭水化物・糖質制限ダイエットのカテゴリーで1位
になって超ご機嫌のワタシデス

さてさて、ホントに今さらだけど愕然としたのが
『ラカントS」は、99%がエリスリトールで
1%が羅漢果高純度エキスで、ゼロカロリー』


  

これまでは、お料理それもオカズに使うだけで
経る量もホントに少しだけだったけど
シナモンロールを作るあたりから
メロンパンの皮に使う砂糖の代替品の甘味料として
大量に消費することになっちっゃて
改めてラカントSを調べたところ
江部先生のブログで見つけたのが
 エリスリトール、糖アルコールの安全性

ってことは。。。
白い方がいいクッキーやメロンパンを作る時には
いやいや、シナモンロールとか黒糖を使いたい時以外は
わざわざ高いラカントSにせず、
さっそくエリスリトールを買ってレシピを変更しなくては

20151019003256908.jpg

きっとコレって糖質制限について熟練者の皆さんには
当たり前中のあたりまえの常識なんだろーな
失礼しました。。。

でもどれがいいのかなぁ~

菓子職人も使用するフランス産のエリスリトール1kg
っていう言葉に乗せられコレをポチってしまった
 


もっと勉強しまーす




 エサのかわり
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Author:minorinko
52才になり、トナカイくん(夫)と1年のスーパー低糖質ダイエットから一度は失った耐糖能を取り戻すため!!脂質やカロリー・塩分に気をつけた食事に変更。
美味しくないと続かないをモットーに高強度筋トレ始めました。
まだまだダイエット初心者格闘中<(`^´)>

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