ラーメン食べて痩せてやるぅ! Part2 自家製麺Vol,3 

昨日の夜に
ラーメン食べて痩せてやる‼ 自家製麺Vol,2
って、作った麺でさっそくラーメン作るぅぅぅ

昨日のうちに1回分ずつ(我が家は2人分ずつ)
にして冷蔵庫に。
翌日食べる時は冷凍しなくて大丈夫だけど
打ち粉をたっぷりしないとくっつくから

ほらほら
こんなにおいしそうに茹で上がってるよん



昨日も書いたけど
ワタシは細麺なのにコシがある
この麺がソトのラーメン屋さんのよりも
大好きと再確認
確かに低糖質パンを焼いても
パンの生地にした時にコシがありすぎるくらい
ってこともよくあるから
低糖質って・・・
もしかして麺に向いてるのかもよん



トナカイくんが作ってくれたスープも
塩味でおいしかったぁ~⤴
超まんぞくぅぅぅ
(ホントは昨日の夜からケンカ
でも、ひとまずコレで仲直り

我が家にこの度やってきたパスタマシーン
麺作り機 MCS203


ひと仕事を終えて
ホームベーカリーの上でひと休み



K電機で、買い込んだ3種類の中の1つ
鳥越製粉 PHILIPSヌードルメーカー専用
ラーメン風ミックス粉


これを使って
キッチンおおざっぱさんと同じやり方で
生地だけホームベーカリーでコネて
パスタマシーンでカット
超簡単で超おいしい

昨日、生地をパスタマシーンでカットしたところ





やっぱり時代は自家製タイエットでしょ!

麺ミックス



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52才になり、トナカイくん(夫)と1年のスーパー低糖質ダイエットから一度は失った耐糖能を取り戻すため!!脂質やカロリー・塩分に気をつけた食事に変更。
美味しくないと続かないをモットーに高強度筋トレ始めました。
まだまだダイエット初心者格闘中<(`^´)>

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