低糖工房のお好み焼ミックス粉がイイ!

今日もアルコール抜きのウチメシ3日目で少々お疲れ気味なワタシデス

何をいつから間違ったか
これまで使ってた低糖質のお好み焼ミックス粉
勝手に低糖工房のだと思って
この前、3袋も買ってしまった

で、今日さっそく使ってみた
低糖工房のお好み焼ミックス粉



コレは、イイよぉーー

って、喜んでるけど
トナカイくんは、完璧な東京下町っこだから
お好み焼きよりもんじゃ焼なのよねぇ~⤵

ってことで…
ローソンのやみつき鶏の赤と
麹漬け豚肉のモヤシと豆苗炒めと
トナカイくん好物の蒸し豆



どれもコレもちゃんと低糖質メニューだよーん

まったくぅーー、お料理上手なお嫁さん
ワタシもほしい~なぁ~⤴
ちなみに明日は、トナカイくん飲み会だとさぁ~⤵

ヤレヤレ





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ランカトS使えば、すき焼きも低糖質メニュー♪

2日間続けて、ウチメシ&断酒だというだけで
こんなにがんばってるのに体重が減らないと
モチベーションだだ下がりなワタシデス

さっそく、低糖質なメニューを考えた
ランカトS使えば、すき焼きも低糖質メニューじゃん

野菜の糖質量しらべてみましたよん

100g中
     糖質量  食物繊維量
ながねぎ   5g  2.2g
白菜(生)  1.9g  1.3g
水菜    1.1 g  3.6 g

あとは、白滝・お豆腐
そして主役の牛肉と生卵ちゃん



仮にぜーーんぶ100gずつ食べたとしても
炭水化物の含有量一覧表参照

豆腐 5g  しらたき  3g
牛肉 0.5g

ラカントS  0g  
醤油とみりんは、ほんの少しにすれば
スーパー糖質制限ボーダーラインの20g内で
なんとかなるんじゃない



今日は、安売りだったアボカド80円を買って
鶏のささみを軽く半生にグリルして
大好きなわさべーぜと
低糖質のゴマドレッシングを味付けに
あとは、混ぜるだけ

それに厚揚げを魚焼グリルで焼いて
かつおぶしをたっぷり散らして
沖縄ソーセージをアボカドオイルで炒めて
今夜のウチメシは、出来上がり~⤴


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ケトジェニックダイエットについて調べてみました♪

ケトン体を調べてたら、知らないことだらけで
ドンドン調べなきゃいけない深みに
完璧、はまっているワタシデス

まずは、見つけたケトジェニックダイエット

「ケトジェニック・ダイエット」実践法
基本のルール❺
1)糖質は1食20g以下! →Key Point
2)砂糖やスイーツは絶対NG!
3)タンパク質は決められた量を!
4)肉や魚と同量以上の野菜をとる
5)カロリーの計算はしない

Key Point
ケトジェニック状態をキープするため
に大切なのは糖質制限。摂取する糖質
の量は1食20g以下(1日当たり60g 以下)とします。
糖質は「炭水化物か ら食物繊維を除いたもの」。
糖質の量 (グラム数)を知るには、食品成分表で
計算する必要があるけれど、
糖質量を 表示しているウェブサイトや本を利用
すると便利。また、糖質の量が100g 当たり10g未満の
食品・食材は、低糖 質食品とみなし、1食分の糖質の量に
カウントしないルールにします。


・・・だとか


ケトジェニックダイエットは、糖質制限の進化版か?

なんて大げさなうたい文句のわりに
ぶっちゃけ簡単に書いちゃうと
ワタシが師と仰ぐ江部先生の糖質制限
いちばん最初に勉強したアトキンス・ダイエットからの低糖質ダイエット
そこに尿中ケトン体チェックを追加することで
自己管理を目に見えるようにしただけかなぁ~

TBSの「世界ふしぎ発見!」(毎週土曜日 よる9:00から放送)
第1344回「人類の進化と歴史にヒントが! 最新ダイエット術大公開」
で、
ケトジェニックダイエットがとりあげられ、
平成27年1月24日に放映された。

その時は、上の基本ルールにココナッツオイルがプラス

「(中鎖脂肪酸を多く含む)ココナッツオイルは、
摂取するとすぐに肝臓でケトン体に変わる。
その結果、体脂肪からケトン体をつくる機能が活性化し、減量を助ける」


順天堂大学 長寿遺伝子研究の白澤卓二教授

news18_10.jpg

それにしても白澤先生、マスコミに超人気だなぁ~
これだけ出れば、研究費も集まるんだろうなぁ

そのうえ、一般社団法人 日本ファンクショナルダイエット協会 理事長
完全に波に乗ってますなぁーーー
https://www.facebook.com/functionaldiet.org


ふーーん



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52才になり、トナカイくん(夫)と1年のスーパー低糖質ダイエットから一度は失った耐糖能を取り戻すため!!脂質やカロリー・塩分に気をつけた食事に変更。
美味しくないと続かないをモットーに高強度筋トレ始めました。
まだまだダイエット初心者格闘中<(`^´)>

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