膨らまなかった初ピタパンが美味し過ぎ♪1コ1.44gの低糖質!

膨らまなかったピタパンが8コ(でも半分に切るから16枚)あるけど
もう次を焼きたくて仕方ないワタシデス

ホントにうまくいかない時も強いなぁ~、ワタシの好奇心

初めてのピタパンが膨らまなかったせいと
焼き上がりサイズが感覚的にわからなくて
ちょーーーっと小さめのピタパンになってしもうたよん

おかげで詰め込むしかないカンジで
つらそーなピタパンになってるぅぅぅ



ちなみに、詰め込んだ中身は
ほだかビーフのいつも叉焼をキュウリの細切りと
マヨネーズで和えたのとレタス
もう一つは、週末に燻製にしたチーズとシャウエッセン
そこにアボカドとレタスを入れてケチャップ

これが予想以上に美味しかったのぉ
ちなみに

白いパンミックス粉 250gで8コ作ったから
前に調べたとおり
1コ当たり約32gとしても

ミックス粉 比較

糖質4.5g × 0.32 = 1.44g

1コをふたつに切って使ってる上に
バターを使わずにココナツオイルで作ってる
コレは朝のお弁当作りも楽になるし
とにかく美味しかったぁぁぁ

さっそく
ピタパンが膨らむコツとピタサンド
見つけたのでなんとしても
もう少し使いやすく美味しいピタパンを焼きた―――い

負けないぜぇ



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飲み続けて痩せるのかぁー?172日目の晩ごはん

今日こそ
晩ごはん作ろうと意気込んで帰宅した途端
息子から突然の電話でソトメシって
昔懐かしい完全メッシー扱いなワタシデス

ちゃんと低糖質ワンタンを
皮から作る気だったのになぁ~⤵

で、いつもの居酒屋に
お腹にモノを入れたら帰ると急いでる
バカ息子
勝手にしてくれぇ~⤵



食べ終わるとさっさとお帰りあそばしたので
トナカイくんといつもの飲み会に

ホウボウの唐揚げ、頭も全部食べるから
カルシウムばっちりだなぁ🎵



唐揚げつながりの鶏から



野菜が少ないと便秘するから
白菜とホタテのスープ(片栗粉少なめ)




とりあえず、これで帰宅
それにしても親ってつまらんねぇ~⤵


ヤレヤレ






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自家製低糖質ピタパン焼いちゃいましたVol.28

一度もやったことないことでも
何事も平気でtryしてから考えるワタシデス


こんにゃく原料とふすま原料のミックスパン粉
について前に書いたように
美味しさで言うと
京都江部粉の方が美味しいのよねぇ
だけどぉー
どーーも白いパンミックス粉の方が
やっぱり線異質多いだけあって
便通がよかったんだなぁ~

そこでなんとか
もう少し食べやすくしたいなぁ~⤴
で、思い付いたピタパン

ワタシが低糖質自家製パンを
焼くきっかけになった
ももぞうさんご夫妻もピタパンを
お弁当に使ってるし
アレなら、薄くて食べやすいかも
だけど・・・作り方がわからない

とりあえず、クックパットで
チエックするのもホドホドに焼いちゃう



レシピがフツーの小麦粉だったから
水分少なかったんだ
もう少しいつもの生地作りをしたらよかったぁ⤵⤵

当然、膨らみが足りなくて
あとから包丁で切れ目を入れたよ
完璧なピタパンならなくても
それでもまた次かんばるぅ

ひとまず明日のお弁当はなんとかなった



今度こそ、プカっと膨らんだ
ピタパン作るどぉー


ヤレヤレ




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minorinko

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52才になり、トナカイくん(夫)と1年のスーパー低糖質ダイエットから一度は失った耐糖能を取り戻すため!!脂質やカロリー・塩分に気をつけた食事に変更。
美味しくないと続かないをモットーに高強度筋トレ始めました。
まだまだダイエット初心者格闘中<(`^´)>

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