お肉食べて、お魚食べて!停滞期脱出 142日目

今朝の体重測定がマイナス7.1kg
で、停滞期を脱出したのを実感して
ご機嫌なワタシデス

ケンカして、仲直りして、疲れて
お腹空いたからお肉を食べたーーーい
いつもの買い物ついでに焼き肉出すお店に



日曜日の昼過ぎなのに満員

安くて美味しいお店は、とーぜんだなぁ

いつも好き勝手言って作ってもらう
豆腐と野菜のチゲ



そこから移動して2軒目の行きつけ
こっちではお魚を食べようと



同じのを2人分出すのは芸がないと
カルパッチョにしてくれたよん



それから珍しくトナカイくんが
和菓子を食べたいって言うので
お店に持ち込み、切ってもらって
みんなで食べることに



大変美味しゅうございました
さすが値段だけでなく
人気に伴う丁寧な仕事してる味

今日は、パン焼きも終わってるし
のんびりでも
作ろうかなぁ~自家製の低糖質かき氷


今日も美味しく楽しんで
ダイエット継続中だよん




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自家製低糖質パン焼いちゃいました Vol,22

仲直りできてるのに、やっぱり納得できなくて
またケンカを続けてる不器用なワタシデス

ホントになんでも器用に作るのに
偏屈で自分自身の性格がイヤになるぅ

そんなワタシがまた昨日の夜も
マイナスパワー全開で、朝に焼けばイイのに
パン屋さんよろしく夜中に焼いてるから
ホントに困ったもんデス

そんな気分の時は、パンも中途半端



もう少しってところで膨らむのを
待ちきれてないのかなぁ

だけど・・・
焼くパンの種類と順番を考えながら
生地をこねるのは、1回だけど
焼くのを2回に分けて
たくさん焼けるようになったのは進歩かなぁ

今回は、ウインナーパンにチーズものっけて
焼いてみたよん



8個もあれば、サンドイッチと別に
お弁当に足せるでしょ

コレで来週5日分のトナカイくんとふたりの
お弁当足りるかなぁー

ちなみに今回も


低糖工房 糖質オフの白いパンミックス粉 700g入 を
半分使って焼いてます



人生もパン焼きも修行中だなぁ~

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低糖質なカレーを作るぞぉ! グリーンとチキン両方

昨日の夜から
トナカイくんとケンカ中のワタシは
こんな時は、考え事をしないに限る
ってことで
イライラを吹っ飛ばしたくて
無心に料理するワタシデス

いつもはぜーーったいにやりたくない作り方だけど
その面倒くささが
今のワタシにはちょうどイイ

チキンカレー用の鶏の骨付ないけど
雨の中、買いに行かずに
コストコで買った胸肉をBOONEBOONE
しちゃって
ハンバークみたいにしちゃいました
つなぎは、もちろんオオバコ
これなら少しは、カレーがしみ込んで
むね肉も美味しくなるかもよん



で、ルーに小麦粉を使わないパターン
ということで
玉ねぎとニンジンをまたまたBOONEBOONE



えっ
さっきと色の違うものが出てきた
と驚いてらっしゃる方も・・・

そーーーなんです。
ワタシの不機嫌が止まらない
ので、グリーンカレーまで作り始めちゃった

お休みの日なのにブランチも作らず
ただ、ひたすらカレー2種を
作り続けているワタシ
かなり壊れてます、ハイ

ほっておくと
材料有るものなんでも作りそうな勢い
グリーンカレーは
いつも通り、おちゃのこサイサイ
こっちは煮物というより炒め物だねぇ~



いよいよチキンバーグカレーの方が
出来かけてきたので
ご飯代わりにビーフシチュー作った時にも入れたミックス豆 2袋 いれてみた



トナカイくんとケンカ中で話をしないようにしていたけど
だからって、何も食べさせないのは
ワタシの性格に合わない

とりあえず糖質0g麺を付けて
出来たばかりのグリーンカレーと
まだ煮込み途中のチキンバーグカレーを出しましたトサ



夜には、すっかり煮詰まって
美味しくできてご機嫌なワタシ



アボカドとエビとゆで卵
マヨネーズとゴマドレッシングで合えて
ブロッコリースプラウトのせたサラダが
めちゃウマイ

マメがあれば、ご飯なんていらないねぇ

めでたし、めでたし


やっぱり時代は自家製タイエットでしょ!



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52才になり、トナカイくん(夫)と1年のスーパー低糖質ダイエットから一度は失った耐糖能を取り戻すため!!脂質やカロリー・塩分に気をつけた食事に変更。
美味しくないと続かないをモットーに高強度筋トレ始めました。
まだまだダイエット初心者格闘中<(`^´)>

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