くるみタップリ自家製低糖質パンを焼く第19回目

低糖質ダイエットの減量がユルくなりすぎたので
再イントロダクションに切り換えることに

完全主食になってる自家製低糖質パンを
どれくらい上手く焼くかが超重要ポイント

明日は、親友ミポりんん家に
自家製低糖質ピザ焼きに行くから
今日のうちに来週分を焼かないとね



イヤーん
コレは、めっちゃ上手く焼けたんじゃない
って超期待したしぃ~⤴

が・・・





1斤と1.5斤の2本焼いたうちの1斤が
いつもの底に穴空いた~⤵⤵⤵

うーーん
なんとか過発酵しないように
少しずつイーストを減らしてるから
なかなか難しいねぇ~

だけどあきらめないぞぉ

言い忘れてたけどぉーー
今回は、クルミも黒ごまもタップリ

表面には、けしの実も



ちなみに使ってる粉は
『糖質オフ 白いパンミックス粉 700g入』

今回は、2本分を350gで焼きました
ってことは、
1袋で1斤が2本、1.5斤が2本
焼けちゃいます
絶対、冷凍のパン買うよりお得

ホントはホームベーカリーで焼けるけど
ワタシのサンドイッチのサイズには
こっちがイイから別に焼いてる

ボチボチこの調子で
パン焼きも上手くなるように
ガンバるぜぇ

トナカイくんのお弁当も
このパンで低糖質サンドイッチにしてやるかぁ






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ダイエットいちから出直します!120日目のブランチ

イイ気になってた自分を見直して
いちから再イントロダクションを
ガンバるワタシデス

ってことだけどありがたいことに
低糖質ダイエットの知識は
既に頭の中にあるから
こんにゃく米と低糖質なパスタとか
余計なことしなければ大丈夫

それから朝の特製スムージーを
牛乳抜きにして乳糖を抑えるように

ってことでブランチこんなカンジ



自家製低糖質パンでチーズトースト
アボカドとエビに卵マヨネーズで
サラダにしたよーん

アボカドは
ワサビ醤油にマヨネーズで食べると
超ウマ~い
ドレッシングなくても平気



飲み物も無糖のアイスコーヒー
これなら糖質10gで済むね


よしっ
今夜は、気合い入れて低糖質パン焼くぞぉ~




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糖質を摂るようになったら体重減がピタリと止まった

先月から再開した特製スムージーのせいか
この1ヶ月、コレまでと減量のスピードが
格段に落ちている



こういう時は、糖質の摂取と体重の変化を
エクセルで残してるデータを見て
なにか考え方にズレがあるのか
もう一度、見直すチャンス

で、見つけたblogがコチラ

糖質を摂るようになったら体重減がピタリと止まった。



低糖質ダイエットのデザインでいうと
イントロダクションを
ワタシの場合は
運動量や体質的に痩せにくかったので
2週間ではなく2ヶ月近くやった。

その中で
オンゴーイングに徐々に移すかわりに
特製スムージーを盛り込んだり
アルコールも完全に普段通りにしてきた。

それくらいなら
まだ少しずつでも体重は落ちたが
(それでも遅くなったけど)
こんにゃく米を食べたとたんに
完璧、糖質アウトだった気がする。

理想体重になった後のメンテナンスなら
問題なかったけど
今は、まだまだ早すぎた感じ

特製スムージーも牛乳を止めるとか
糖質に対する考え方を見直そう。

ワタシの低糖質ダイエットのバイブル
アトキンス式ダイエットの第二段階
Ongoing Weight Loss(オンゴーイング)
で失敗したら
再インダクションすると
書いてある。

もう一度、気持ちを切り替えてみよう

あまりにも順調だったから
イイ気になってた気がする。

スムージーのコップ大きくしたり
こんにゃく米食べたり・・・
甘えてました


よしっ
もう一度、ガンパルぞぉーー



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かうんとするぅ
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Author:minorinko
52才になり、トナカイくん(夫)と1年のスーパー低糖質ダイエットから一度は失った耐糖能を取り戻すため!!脂質やカロリー・塩分に気をつけた食事に変更。
美味しくないと続かないをモットーに高強度筋トレ始めました。
まだまだダイエット初心者格闘中<(`^´)>

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