豚やらサバやら!なんでもあり 118日目の晩ごはん

パートナーが有休で家にいると
なんか自分だけ働いて損した気分になるから
晩ごはん作りたくないワタシデス

ですが・・・
昨日、
呑みに行っちゃったし
雨もタップリ降ってるから
とーーーぜんウチメシ



だからって、今日のんびりしてた
トナカイくんに手のこんだものを作るって
やっぱり損した気分

なんて、ココロの狭いワタシは
グリルで同時に焼くだけで
3品一気に作っちゃえ~

ししとう焼いて・・・カツオぶし
厚揚げ焼いて・・・ラディッシュの芽
それぞれのせたら完成

塩サバも一緒に焼けば
あっという間に出来上がり~⤴

玉ねぎタップリ 鶏のオリーブオイル漬け
お皿に盛るだけ

コレだけでもよかったけど
キャベツ使わないとヤバいから
辛味噌炒め作っちゃえ~

ってことで
いつものごとく作りすぎるワタシ

糖質って
キャベツ、人参、玉ねぎと辛味噌かなぁ

でも食べないつもりだった
今朝の牡蠣ご飯
最後に鍋底からかき集めたのを
食べちゃったから
キノコ山ほど、こんにゃく米タップリ
とは言え、糖質50gあるかなぁーー


お陰でなかなか消化できそーにないよぉー
ヤレヤレ



ブログランキング・にほんブログ村へ


自家製低糖質パンで定番ハムサンド 118日目のお弁当

朝から炊き込みご飯を作ってみたら
1日が長すぎて
気持ちダレてるワタシデス

朝からガンバったお陰で
ワタシの分のお弁当は
かなりラフに作ったハムサンド



調理時間もほんと3分足らず
だけどあまりにも定番だから
素直に美味しい

自家製低糖質パン 6g
レタス 1g
ペッパーハム 0g
マヨネーズ 0g

紅茶 0g


糖質 合計 7g



ってところですか
イヤー、手慣れててイヤミな感じねぇ





ブログランキング・にほんブログ村へ





ワタシの低糖質ダイエット成功の秘訣 アトキンスダイエットとは・・・

ワタシの低糖質ダイエットの元になった
いちばん大事な情報なのに
前に一度ブログでも書いたっきり
いつも読み返そうとするたびにサイトを捜しまわる羽目に

だから自分用ということで残しておこうっと

アトキンスダイエット(英: Atkins Diet)とは、
アメリカ人医師・循環器学者のロバート・アトキンス(英語版)が
考案したダイエット法である。
低炭水化物ダイエット、ケトン式ダイエット、ローカーボダイエット、低糖質ダイエット
とも呼ばれる。
通常200〜300gである炭水化物の摂取量を20〜40gと非常に少なくし、
糖分の代わりに脂肪がエネルギーとして使われる状態に誘導する。

Slim Forever ">Slim Forever

低糖質ダイエット(少しマイルドな「アトキンス・ダイエット」)を
紹介していたこのサイトで知り、2015年2月10日から
ワタシのダイエットが始まった。
(だけどこのデータを見ると15年以上も前に
既に確立されていたなんて、かなりショックだけど・・・)


低糖質ダイエットは、
インダクション-オンゴーイング-メンテナンスという
3つのステップで構成される。

アトキンス


まずインダクション。。。最初の2週間は導入ダイエットとして
炭水化物の摂取量を1日20g以下にする

次にオンゴーイング。。。
炭水化物は、1日40g前後が一つの目安だが
実際にはインスリン抵抗性の強さによって個人差が大きい。
体重が増加するまでゆっくり5gずつ炭水化物の量を増やしていく。
そして、体重が減る量に炭水化物の摂取量を戻し維持する。

最後というか、理想体重維持のためにも
メンテナンス。。。
目標体重になればもうケトーシスの状態は必要ないが
炭水化物は体重が増加しない量に保つ。

これがワタシが今、まさにオンゴーイングで
実践中の低糖質ダイエットです。

まだまだ低糖質ダイエットに勉強中の方に
低糖質食品写真館もあるのでお勉強にどうぞ

ワタシもいまだに続けてるけど
食事と体重の記録
真似してエクセルで付け続けてるのが
今回の低糖質ダイエットを客観的に見れた
成功の秘訣だと思う。




ブログランキング・にほんブログ村へ


ルクルーゼでこんにゃく米炊いちゃいました 牡蠣ご飯118日目の朝ごはん

昨日の飲み過ぎに自己嫌悪になりつつ
どんな時でもいつも正直な体重計に一礼するワタシデス

今日はトナカイくんが有休なので
お弁当はワタシだけ・・・なのでチャチャっと作って
昨日、阪急オアシスで大量に買い込んできた
『魚介を愉しむ炊き込みご飯シリーズ』の中でも
トナカイくんが大好物の牡蠣から作ってみようと
前回の鮭ご飯同様
ルクルーゼで炊いちゃいました(マジはやっ)



前は、うっかりこんにゃく米を1袋だけだったから
今日は2袋にしたよーん



シメジだけじゃなく、エリンギまでたっぷり投入
牡蠣ご飯は、これくらい入れてちょうどイイカンジ



とりあえず、いつもの特製スムージーもチビチビでもたっぷり飲んだし
(ゴクゴク飲むと急に血糖値が上がるので

お休みでのんびりトナカイくん用のご飯も
ちゃんとこんにゃく米入り牡蠣ご飯炊いたし
あさって誕生日の親不孝ムスメにも
阪急オアシスで大量に買い込んできた『魚介を愉しむシリーズ』と
カノジョの大好物のお肉屋さんのコロッケを
冷凍クール便で送ってやりましたぜぇ

マジでワタシってエラい
エラすぎるぅぅぅぅ・・・って
誰もホメてくれないからってさぁ~悲しすぎるでしょ

朝からぁ~

何度でも言いますが
スーパー低糖質ダイエット中なので
ワタシこれ食べてませんからぁぁぁ






ブログランキング・にほんブログ村へ

ヤバい‼またやっちゃった!2回の117日目の晩ごはん

我ながらお酒で失敗するタイプだなぁー
と、情けなくなるワタシデス

昨日は、ウチメシする予定で
バッチリだったのに
トナカイくんが一緒に帰ることに
なったもんだから
ついついふたりが大好きな
お魚料理のお店にGO~⤴


先ずは、今日のオススメ
カツオの生海苔ワサビ和え
(このあたりは糖質大丈夫だね、あっても1,2g程度かな)



豚の角煮 とろろかけ
(トナカイくんと半分ずつだから、豚の角煮ひとつだけど
 とろろは長芋だからねぇ~
角煮の砂糖と足して6gくらいかな)



おでん大根マッシュルームソース

(コレモトナカイくんと半分ずつだけど
 マッシュルームソースが生クリーム仕立てっぽい~
おでんの砂糖と足して5gくらい)



マグロの頬肉炙りぽん酢
(これは焼きものだし、ポン酢だし糖質0で)



最後のコレ、海老マヨ
余分だったかなぁ~⤴
(1人2匹ずつだったから、衣が3gと
マヨネーズソースに入ってる糖質2g合わせて5g)



イヤーー、ぜーんぶ美味しくて
また昨日に引き続きアルコールが進む

コレで低糖質ダイエット中だって
誰も信じてくれないよねぇ~⤴
って、コレで終わればいいのに

家に戻ってからウチ呑みするからぁーー⤵⤵⤵
それもトナカイくんが買った
『スピルリナ』で焼酎割って最悪



枝豆、沖縄のポルトギューソーセージ
例の鶏のオリーブオイル漬け
枝豆くらいかな~、糖質は。
ただ食べた時間が遅すぎるから



ホントにダメダァー





ブログランキング・にほんブログ村へ





かうんとするぅ
カレンダー
05 | 2015/06 | 07
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 - - - -
検索フォーム
プロフィール

minorinko

Author:minorinko
52才になり、トナカイくん(夫)と1年のスーパー低糖質ダイエットから一度は失った耐糖能を取り戻すため!!脂質やカロリー・塩分に気をつけた食事に変更。
美味しくないと続かないをモットーに高強度筋トレ始めました。
まだまだダイエット初心者格闘中<(`^´)>

カテゴリ
ワタシの使っているモノ
最新記事
ダイエット遺伝子検査キットDHC 
遺伝子検査 ダイエット対策キット
公式HP
読み忘れてませんか?BEST10
ranking
月別アーカイブ
リンク
最新コメント
ワタシの気になるもの
QRコード
QR